Slow Cooked – An Unexpected Life in Food Politics

Autor Marion Nestle

Slow Cooked – An Unexpected Life in Food Politics - Marion Nestle Nedostupné

Slow Cooked – An Unexpected Life in Food Politics

Autor Marion Nestle

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
Magazín Knihkupec

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 249 Kč dárek zdarma v hodnotě 69 Kč

Magazín Knihkupec

Cirkus Maximum - O dvou bratřích, které rozdělil a zase spojil cirkus...

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Cirkus Maximum - O dvou bratřích, které rozdělil a zase spojil cirkus...

"A chronicle of hard work and a public health resource, Slow Cooked is also proof that it’s never too late."—New York Times?Marion Nestle reflects on her late-in-life career as a world-renowned food politics expert, public health advocate, and a founder of the field of food studies after facing decades of low expectations.   In this… Přejít na celý popis

Caught Up: V pasti Deset let ji tajně sleduje a anonymně s ní komunikuje. Když se Nico objeví v jejím klubu v masce, Lauren odhalí jeho identitu. A také to, že může mít prsty ve vraždě jejího otce… Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

"A chronicle of hard work and a public health resource, Slow Cooked is also proof that it’s never too late."—New York Times?Marion Nestle reflects on her late-in-life career as a world-renowned food politics expert, public health advocate, and a founder of the field of food studies after facing decades of low expectations.   In this engrossing memoir, Marion Nestle reflects on how she achieved late-in-life success as a leading advocate for healthier and more sustainable diets. Slow Cooked recounts of how she built an unparalleled career at a time when few women worked in the sciences, and how she came to recognize and reveal the enormous influence of the food industry on our dietary choices. By the time Nestle obtained her doctorate in molecular biology, she had been married since the age of nineteen, dropped out of college, worked as a lab technician, divorced, and become a stay-at-home mom with two children. That's when she got started. Slow Cooked charts her astonishing rise from bench scientist to the pinnacles of academia, as she overcame the barriers and biases facing women of her generation and found her life's purpose after age fifty. Slow Cooked tells her personal story—one that is deeply relevant to everyone who eats, and anyone who thinks it's too late to follow a passion.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature
Témata
Nakladatel
University of California Press
Rozměr
238 x 160 x 25
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
544 g
isbn
978-0-520-38415-6
Počet stran
294
datum vydání
4.10.2022
ean
9780520384156

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost