The Philosophy of Chocolate

Autor Sam Bilton

The Philosophy of Chocolate - Sam Bilton Nedostupné

The Philosophy of Chocolate

Autor Sam Bilton

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( pevná vazba )

    • Produkt je nedostupný.
Reality Show

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1599 Kč dárek zdarma v hodnotě 399 Kč

Reality Show

Prokletí Harrow Lake

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 2199 Kč dárek zdarma v hodnotě 349 Kč

Prokletí Harrow Lake

What makes chocolate so alluring? Why is it the inspiration for endless culinary creativity? Sam Bilton explores our complex relationship with this versatile confection, which is made from the humble beans of the tropical cacao tree.Divided thematically, the book moves between the ceremonial uses of chocolate and its reputation as an… Přejít na celý popis

Nástupci: Zápisky ze světa Gerontokracie Jak bude vypadat Česko roku 2060? Leoš Kyša líčí společnost rozdělenou generačním konfliktem v románu s děsivě uvěřitelnou vizí budoucnosti. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

What makes chocolate so alluring? Why is it the inspiration for endless culinary creativity? Sam Bilton explores our complex relationship with this versatile confection, which is made from the humble beans of the tropical cacao tree.

Divided thematically, the book moves between the ceremonial uses of chocolate and its reputation as an aphrodisiac, investigates its reputed health properties and poisonous possibilities. Other chapters reveal the darker side of its production in the Americas, through slave labour and exploitation of indigenous populations, as well as its commercialisation as a sweet treat in Western cultures, and chocolate consumption around the world.

This mouth-watering, illustrated book is rounded off with tasting tips and chocolate recipes to leave you feeling fully replete.

Sdílet

kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature » Nonfiction » Food & Drinks
Témata
Nakladatel
British Library Publishing
Rozměr
206 x 136 x 15
jazyk
angličtina
Vazba
pevná vazba
Hmotnost
230 g
isbn
978-0-7123-5434-9
Počet stran
112
datum vydání
19.10.2023
ean
9780712354349

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost